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紧要!深夜集合!这里隐藏了一位28年“煮粥大神”,就在坦洲!


厨师的智慧,店铺的秘密,食客的领悟
美味的每一个瞬间
无不是用心创造和执着的传承!



一份在创新路上无所畏惧的勇气
一份在传统继承上绝不退让的态度
【泓达良记粥掂】用心出品
不负时光!不负美食!不负信任!



优惠来袭


福利一

消费满150元送白贝一份
下次消费时使用

8月17——9月17

福利二

消费满200元送盐焗对虾一份
下次消费时使用

8月17——9月17

以上福利下次才能使用

专店专享,不能跨店使用


废话不多说

我们准备开吃吧


80+款菜品该怎么选择?

选择困难症犯了?小编有个好主意



在美食选择上

我更相信,口口相传的美味
来看看良记的人气推荐


01



  传统vs  


在肠粉和自制饮品上,泓达良记粥掂可没少花心思!


首先是遵循传统,
山泉水+石磨+手工制作;第二点是迎合年轻人“百变”的口味,这样才能留住食客的胃!


02


 每一口都是新鲜的  


为了让食客第一时间能吃到新鲜的食材,泓达良记粥掂自备海鲜池,
现点现拿,要捞要做掂~


筒骨粥


取新鲜的筒骨和山泉水熬制而成,筒骨里的精华,流入粥底,用力吸筒骨,猪骨的汁水和粥底充分融合!

良记粥底,历经良记二十八年的精研,用过几十种不同的米配搭山泉水,熬足三个钟,香、滑、无渣之余,搭配上新鲜猪筒骨,碰撞出前所未有的惊喜。


澳门水蟹粥


水蟹粥的精髓在于鲜!用新鲜蟹熬成的粥,鲜味十足!原只蟹,真材实料。粥底鲜甜绵滑,蟹肉饱满!

水蟹就已经将碗填满了,粥有蟹的鲜甜,蟹肉有粥底香味的浓厚,吃一碗当然不够啦!

红烧乳鸽


色泽诱人的乳鸽,外脆里嫩!一口咬下去,能感受到肉里有汁水慢慢渗出来,微微带有一丝甜香味~

老板用十几种药材酿成秘制酱汁腌制长达12小时,独特的酱汁渗透在鲜嫩的肉质中,达到口感丰富的极致。


良记卜卜蚬


贝壳肉带着淡淡的沙姜香气,肉质鲜甜,Q弹有嚼劲,很新鲜,强烈推荐!

共有白贝、花蛤、圣子3款卜卜贝任你选~


03

 好吃的还有很多 


黑蒜烧麦虾饺皇


爆鹅肠头煎焗鲍鱼


煎焗生蚝孜然牛仔肉


沙姜炒北海吊桶酸汤无骨鱼


盐焗花螺松茸菌啫啫猪肠粉




04


 特色饮料 手工制作 


自制茅根竹蔗马蹄水


根、竹蔗、红萝卜、马蹄清甜下火,浓浓的竹蔗香,冰冰凉凉简直是去暑的至佳饮料!
还有芒果爆爆和港式奶茶这两款自制饮料可以选择哦~

① 自制芒果爆爆

② 自制港式奶茶


好吃的那么多,

不如今晚约去良记吃饭?

泓达良记粥掂


 金帝店嘉悦轩店 

营业时间:

上午9:00--凌晨0:00

美食热线:0760-86656333

地址:中山市坦洲镇德溪路金帝嘉悦轩1层4-5卡



 优越香格里店 

营业时间:

上午11:00-中午14:00

下午17:00-凌晨0:00 

地址:中山市坦洲镇界狮南路55号优越家园优品居3栋13卡

美食热线:0760——86288989


 三乡店 

营业时间:

上午9:00-中午14:30

下午17:00-凌晨0:00 

电话:0760——86369898

地址:三乡雅居乐二期G3幢12号铺(益源客家王旁边)

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